Eingebettet im Spitzer Graben, an seiner letzten Kehre zum Waldviertel, liegt unser Weingut. Wir arbeiten mit dem Lauf der Natur, haben ein Herz für Genuss und Gastfreundschaft, lieben selbst alles was einfach und gut, trotzdem aber auffallend und besonders ist.

Unser Weingut gibt es noch nicht all zu lange, jedoch hat das was wir tun durchaus Tradition. Denn wir pflegen den Stil, nur aus dem, was der Boden uns gibt, das Beste zu machen. Für guten Wein braucht es nicht viel, außer Leidenschaft, Geduld und ja, wir geben’s zu, schon auch unzählige Male den Besuch jedes einzelnen Rebstocks – das ganze Jahr hindurch.

Sie sind uns jederzeit herzlich willkommen um unsere Weine, seine Lagen und das Weingut vor Ort kennenzulernen.

Martin und Melanie Muthenthaler

Er ist der Weinmacher, der genius loci im Spitzer Graben. „Wenn der Wein in der Flasche ist, gehört er meiner Frau.“ so Martin, also kümmert sich Melanie um alles Administrative, die Kunden, gern auch aus aller Welt und bald in der neue Meierei, der Probierstube am Weingut.

Unsere Leidenschaft - handwerkliche Weine

Weingut - Feuilleton

Geöffnet

Gerne sind wir am Weingut für euch da und freuen uns darüber, wenn Ihr nach kurzer Voranmeldung unter +43 676 604 17 68 unsere Weine verkosten kommt.

Zu den Weinen

Platz Nummer 1 – Ried Brandstatt

24 Weingüter der Wachau waren aufgefordert, einen Auszug ihrer aktuellen Kollektion bei Meiningers Sommelier einzureichen. Unser Grüner Veltliner Ried Brandstatt war der klare Sieger, Platz 1 als bester Riedenwein der Wachau.

Brandstatt

Bald auch Hochprozentiges

Gemeinsam mit unserem Schnapsbrenner-Freund – Andreas Franzl vom Hofgut Oberkorb in Bayern haben wir unsere Weinbergpfirsiche zu feinem Destillat verwandelt. Ein wenig brauchts noch Reife, aber dann…

GENUSS ÜBER NACHT

Mit Blick auf unsere Top-Rieden im Spitzer Graben bieten die traumhaft schönen Ferien-Apartments von Cornelia und Wolfgang einen idealen Ausgangspunkt, um den Spitzer Graben zu Fuß oder mit dem Radl zu entdecken und zu genießen. Ein absoluter Geheimtipp!

ZUM RIEDENBLICK

Der Spitzer Graben - eine geologische Besonderheit

Unweit der Donau, mit steil ansteigenden Schieferhängen, befindet sich der Spitzer Graben in einem schmalen, kleinen Seitental der Wachau. Bei uns herrschen rauhere klimatische Bedingungen, im Sommer ist es meist zu kalt um abends draußen zu sitzen und tagsüber sorgt eine Prise Wind stets für die nötige Abkühlung. Die felsigen, kargen Böden unserer Steillagen erlauben nur minimale Erträge, da die Trauben ansonsten nicht ausreifen würden. Diese herausfordernden Bedingungen jedoch machen ihn aus, den puren Geschmack des Spitzer Graben.

Broschüre als PDF

Brochure as PDF

zum Spitzer GrabenZu den Weinen