Martin und Melanie Muthenthaler
Er ist der Weinmacher, der genius loci im Spitzer Graben. „Wenn der Wein in der Flasche ist, gehört er meiner Frau.“ so Martin, also kümmert sich Melanie um alles Administrative, die Kunden, gern auch aus aller Welt und bald in der neue Meierei, der Probierstube am Weingut.
Unsere Leidenschaft - handwerkliche Weine
Weingut - Feuilleton
Geöffnet
Gerne sind wir am Weingut für euch da und freuen uns darüber, wenn Ihr nach kurzer Voranmeldung unter +43 676 604 17 68 unsere Weine verkosten kommt.

Platz Nummer 1 – Ried Brandstatt
24 Weingüter der Wachau waren aufgefordert, einen Auszug ihrer aktuellen Kollektion bei Meiningers Sommelier einzureichen. Unser Grüner Veltliner Ried Brandstatt war der klare Sieger, Platz 1 als bester Riedenwein der Wachau.
Bald auch Hochprozentiges
Gemeinsam mit unserem Schnapsbrenner-Freund – Andreas Franzl vom Hofgut Oberkorb in Bayern haben wir unsere Weinbergpfirsiche zu feinem Destillat verwandelt. Ein wenig brauchts noch Reife, aber dann…

GENUSS ÜBER NACHT
Mit Blick auf unsere Top-Rieden im Spitzer Graben bieten die traumhaft schönen Ferien-Apartments von Cornelia und Wolfgang einen idealen Ausgangspunkt, um den Spitzer Graben zu Fuß oder mit dem Radl zu entdecken und zu genießen. Ein absoluter Geheimtipp!
Der Spitzer Graben - eine geologische Besonderheit
Unweit der Donau, mit steil ansteigenden Schieferhängen, befindet sich der Spitzer Graben in einem schmalen, kleinen Seitental der Wachau. Bei uns herrschen rauhere klimatische Bedingungen, im Sommer ist es meist zu kalt um abends draußen zu sitzen und tagsüber sorgt eine Prise Wind stets für die nötige Abkühlung. Die felsigen, kargen Böden unserer Steillagen erlauben nur minimale Erträge, da die Trauben ansonsten nicht ausreifen würden. Diese herausfordernden Bedingungen jedoch machen ihn aus, den puren Geschmack des Spitzer Graben.
Nichts macht mit der Landschaft vertrauter, als der Genuß der Weine, die auf ihrer Erde gewachsen und von ihrer Sonne durchleuchtet sind.
(Ernst Jünger, Schriftsteller und Philosoph, 1895-1998)