Grüner Veltliner Gut am Steg

 28,50 inkl. USt.

Mit Gut am Steg probieren wir, wie weit sich die Extreme in der Wachau mit der Zeit verändern. An einem Nordhang des Spitzer Graben gelegen, haben es die Trauben keineswegs kühl oder schattig, im Gegenteil. Sie genießen die meisten Sonnenstunden im Tal. Das Geheimnis: die frischen, lehmhaltigen und mit Gneis vermischten Böden sichern die Wasserversorgung und sorgen für ein ausgewogenes, kühles Bodenklima. Das Ergebnis: ein präziser, kräutriger und grün duftender Veltliner, ein Geschmack wie früher. Eben der pure Geschmack des Spitzer Graben.

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Füllmenge: 0,75 l

Artikelnummer 2021-GV-GaS Kategorie

DETAILS

Gefüllt: November 2022
Alkohol: 12,5 %
Restzucker: 1,5 g/l
Säure: 7,2 g/l
Anbau: biologisch
Ausbau: Stahltank
Vergärung: spontan
Optimale Reife: 5 Jahre